Le potager en carré : compact, productif, accessible
Le potager en carré est la meilleure façon de débuter. Sur 1,20m x 1,20m, divisé en 9 ou 16 cases, vous cultivez une variété par case. Pas de désherbage intensif, pas de place perdue, une rotation facile. Et c’est esthétique.
Pourquoi ça marche si bien
Densité optimale : en carré, on plante plus serré qu’en rang. Résultat : plus de récolte par m².
Sol surélevé : le cadre permet de remplir avec un mélange idéal (1/3 terre, 1/3 compost, 1/3 terreau). Plus besoin de se battre avec un sol argileux.
Accès facile : on atteint le centre sans marcher sur la terre. Le sol reste meuble, les racines respirent.
Remplir votre carré avec des variétés anciennes
Voici un plan pour un carré de 9 cases :
Case 1-3 : 3 variétés de tomates anciennes (1 plant par case avec tuteur)
Case 4 : 1 poivron ou piment
Case 5-6 : salades à couper (semis échelonnés)
Case 7 : herbes aromatiques mélangées
Case 8-9 : haricots nains
Paillez chaque case et installez un petit goutte à goutte pour un entretien minimal.
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