Ne ratez plus jamais une fenêtre de semis
Le timing est crucial au potager. Semez trop tôt, vos plants gèlent. Trop tard, vous n’aurez pas de récolte. Ce calendrier vous guide mois par mois pour les variétés anciennes les plus courantes.
Janvier-Février : les pionniers
C’est le moment des semis en intérieur pour les espèces lentes. Vous aurez besoin d’un kit de semis avec mini-serre et de terreau fin.
Poivrons et piments : semez fin janvier à mi-février. Ils ont besoin de 10-12 semaines avant le repiquage.
Aubergines : même timing que les poivrons.
Mars : le grand départ
Tomates : début à mi-mars, en godets en intérieur. C’est le mois le plus important pour le jardinier.
Salades : premiers semis en place sous abri.
Herbes aromatiques : basilic, persil, cerfeuil en intérieur.
Avril : ça accélère
Courges et courgettes : en godets en intérieur. Germination rapide (5-7 jours).
Haricots : fin avril en pleine terre si le sol est à 12°C minimum.
Salades : semis échelonnés en pleine terre.
Mai : tout dehors
Mi-mai (après les Saints de Glace) : repiquage de TOUT en pleine terre. Tomates, poivrons, courges, aubergines.
Haricots : semis successifs toutes les 3 semaines pour une récolte continue.
C’est le moment d’installer tuteurs, paillage et arrosage.
Juin à Août : entretien et récoltes
Continuez les semis échelonnés de salades et haricots. Récoltez, cuisinez, profitez. Commencez à sélectionner vos plus beaux fruits pour la récolte de graines.
Septembre-Octobre : la transition
Semez les salades d’hiver, les épinards, la mâche. Récoltez les courges de conservation. Récoltez et séchez vos graines pour l’année prochaine.
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